湯気は幸せの象徴です♪
いよいよ11月に入りました。
今朝も放射冷却のため、だんだんと寝床から起き出すのが苦痛に感じられるくらい寒くなってきました。
ただ、寒くなるとともに、たまらんものが目白押しになってきます。
多種多様な【鍋料理】が熱燗を誘うようになり、【牡蠣】が出てくるようになるとしばらく控えていたビールがまたまた進むようになり、【土瓶蒸し】でハイボールが恋しくなってきます。
そして、【カニ】が解禁されるようになると、何度もとり行われる(笑)忘年会で飲み過ぎてしまい、記憶を無くしてしまうのは例年どおりのことです。
【ふぐの白子】や去年、おいしさを覚えた【コノワタ（なまこの内臓の塩辛）】が出てくる12月頃には、数ヶ月かけて落とした体重がまた増えてしまうのですが、どうしても、あの美味しさには"負けて”しまいます。
寒いのは苦手ですが、心地よい湯気の似合う時期はやっぱり大好きです♪
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